-
- 27,4%
-
Биологично обработваема площ
През 2023 г. повече от една четвърт от земеделските земи са били обработвани в съответствие с биологичните стандарти. По този показател Австрия е на първо място в ЕС.
-
- 24.450
-
Био-предприятия
През 2023г. е имало около 24.400 предприятия работещи по биостандарти, това е около 23,1% от всички селскостопански предприятия в Австрия.
-
- 2.687
-
милиони евро оборот био храни
Оборотът при биохраните през 2022г. е възлизал на 2.687 милиони евро с нарастваща тенденция.
-
- 17,2%
-
Био-пшеница
17,2% от пшеницата през 2021г. е била отглеждана по био-стандарти.
Цифри и факти - Био / Органически храни
Standard Content Module
listen
listen
Био дял по стоки в търговията на дребно с хранителни стоки 2023 Количествено в % Стойностно в % Мляко 25,2 % 28,3 % Кисело мляко 20,9 % 24,7 % Яйца 12,8 % 19,2 % Картофи 16,2 % 20,4 % Пресни зеленчуци 18,3 % 22,7 % Пресни плодове 14,5 % 16,2 % Масло 8,7 % 10,5 % Сирене 8,2 % 10,3 % Месо и птичи продукти 3,8 % 6,9 % Колбаси и шунка 2,2 % 3,3 %
Био-храни в търговията на дребно с хранителни стоки 2023г. | |
---|---|
Количествен пазарен дял в % | 12,3 % |
Стойностен пазарен дял в % | 11,0 % |
Оборот общо (без хляб, печива и паста) | 873,6 милиони евро |
Източник:Агрармаркт Австрия Маркетинг (AMA)
Последна актуализация : 04. ноември 2024